巧做：香辣牛肉丝 土豆炖鸡块【买球官方网站】

酒店的热门菜告诉我在家做。“美食食谱”将成为厨房的主妇。牛肉辣条材料：牛肉60克，盐4克，鸡精2克，味精2克，葱5克，姜5克，蚝油5克，原料10克，淀粉10克，香菜150克，辣椒20克。

做法：1.香菜选择漂亮的切口，红辣椒洗切口，牛肉切成细丝。2 .牛肉丝可以用清水冲洗血液，吸管水分、水煮、鸡蛋液、淀粉上浆。3 .炒锅点火，烤到八分钟热，可以加入牛肉丝混合使用。

4 .炒锅点火，吹气加热，放入洋葱姜末、香菜段、红辣椒丝炒熟，烹饪原料、牛肉丝，用盐、味增汤、鸡精、蚝油调味，炒有锅就行了。土豆炖菜材料：鸡肉适度，土豆400克，植物油、盐、生抽、姜、原料、葱适度。做法：1.切鸡肉，用盐、原料、生提取、葱原料炸15分钟。土豆去皮切成一厘米见方的小块。

3 .在锅内烧油，敲洋葱炒至鸡肉块变色，水分大部分消失，下生抽和土豆块炒两分钟。4 .煮沸与材料齐平，加入盐，加入大火，用小火调味20分钟，中火加入辣椒做干汤。如果你害怕辣，最后敲辣椒。皮蛋瘦肉粥材料：大米150克，猪肉100克，松花蛋2个，盐5克，香油3毫升，葱适度，姜1小块，香菜1瓶，水2升。

做法：1.把米放在水里，加香油洗30分钟。2 .把一小块肉放在碗里，用水炸。

3 .锅里加水后，放入肉粒、姜丝、米煮40分钟。4 .加鸡蛋，炖10分钟，喝之前把剩下的盐和葱打碎。

本文来源：买球官方网站-www.znzjcn.com